Petite entrée

Millefeuille tomate & mozzarella :

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Un emporte pièce.
Un peu d’huile d’olive, une tomate,
de la mozzarella,
du basilic, et un peu de sel.

Et voila une petite entrée revisitée, jolie et délicieuse. 🙂

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First !

Pour bien commencer ce blog, parlons de nourriture !

Un samedi matin, nous sommes debout tôt avec l’homme, pour éviter la grande folie du shopping du week-end. Sans grande faim, nous décidons tout les deux de zapper le petit déjeuner. Le shopping se passe bien et il arrive 10h30, nos ventres gargouillent, et de plus en plus. Monsieur a des envies de salé plus que de sucré, je décide donc en rentrant de lui préparer un mini brunch :

  • Oeufs brouillés
  • Jambon
  • Fromages : comté et emmental
  • Baguette fraiche
  • Beurre salé
  • Petites tomates
  • Chocolat chaud
  • Jus de fruits

Voici ce que ça donné :

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Nous nous sommes régalés ! Assez fière de mes oeufs brouillés qui étaient délicieux, a mon premier essai ils étaient encore un peu trop liquide..

Après cette petite dégustation nous avons émis l’envie de réessayer mais en mieux, donc autant le faire a fond : pancakes, salade de fruits frais, plateau de fromage, céréales, fromage blanc et compagnie !

Avez vous déjà bruncher ? Si oui, qu’elles sont vos recettes préférées ?

En tout cas, nous on salive déjà, et vous ?