Menu du week-end

Ce soir nous avons très bien mangé .. !

L’homme et moi avons décidé de faire une pizza maison.

La pâte à donc été faite maison (délicieuse), avec des croutes bien généreuses, pour celles et ceux qui ont vu
la photo sur Instagram !

En fait il y en avait deux vu la quantité de pâte, j’ai oublié de prendre une photo de la deuxième.

Il y avait donc, partagés par quartier, du jambon, de la mozzarella, des pousses d’épinards, du poulet, du chorizo, tomates fraiches, champignons et coeurs d’artichaut.

Je vous recommande les pizzas maisons, tellement bonnes, et pas toutes plates comme les pizzas surgelées.

20140503_194105

Pour le dessert j’ai préparé une verrine légère dans des verres à cocktails avec :

  • Une barquette de fraises,
  • Deux yaourts à la grecque,
  • Des petits beurres.

J’ai préparé les fraises en avance en y ajoutant sucre et citron, et voici ce que ça donne :

20140503_203740

20140503_203744

20140503_203844

Publicités

First !

Pour bien commencer ce blog, parlons de nourriture !

Un samedi matin, nous sommes debout tôt avec l’homme, pour éviter la grande folie du shopping du week-end. Sans grande faim, nous décidons tout les deux de zapper le petit déjeuner. Le shopping se passe bien et il arrive 10h30, nos ventres gargouillent, et de plus en plus. Monsieur a des envies de salé plus que de sucré, je décide donc en rentrant de lui préparer un mini brunch :

  • Oeufs brouillés
  • Jambon
  • Fromages : comté et emmental
  • Baguette fraiche
  • Beurre salé
  • Petites tomates
  • Chocolat chaud
  • Jus de fruits

Voici ce que ça donné :

20140301_104732

Nous nous sommes régalés ! Assez fière de mes oeufs brouillés qui étaient délicieux, a mon premier essai ils étaient encore un peu trop liquide..

Après cette petite dégustation nous avons émis l’envie de réessayer mais en mieux, donc autant le faire a fond : pancakes, salade de fruits frais, plateau de fromage, céréales, fromage blanc et compagnie !

Avez vous déjà bruncher ? Si oui, qu’elles sont vos recettes préférées ?

En tout cas, nous on salive déjà, et vous ?